Omega-3,6,9

1200 mg /  90 capsules

huile de bourrache 19% AGL  huile de graines de lin 53% ALA huile de poissson EPA 30%/ DHA 20% Acide palmitique (C16:0)...................... 76.5 mg / caps. Acide stéarique (C18:0)....................... 49.8 mg  / caps. Acide oléïque (C18:1n-9).................... 207.6 mg  / caps. Acide linoléïque (C18:2n-6)................. 217.3 mg  / caps. Acide gamma- linolénique (C18:3n-6)..... 86.2 mg  / caps. Acide alpha-linolénique (C18:3n-3)...... 231.9 mg  / caps. Acide eicosapentanoïque (C20:5n-3).. 127.5 mg  / caps. Acide docosahexaenoïque (C22:6n-3)... 82.6 mg  / caps.

Le lipido-cocktail total

On sait l'importance des prostaglandines pour la santé (voir texte sur l'huile d'onagre). Or il existe trois types de prostaglandines, ou PG, qui jouent des rôles parfois antagonistes dans la régulation des hormones sexuelles ainsi que pour la protection du système cardio-vasculaire: PG1, PG2 et PG3. Notre alimentation typique, très riche en graisses animales, favorise une forte production de PG2, provoquant du même coup un déséquilibre entre les trois types de prostaglandines. D'où l'utilité d'un apport supplémentaire en acides gras essentiels capables de favoriser la synthèse de PG1 et de PG3 par l'organisme. 

Par exemple, l'acide gamma-linolénique, ou AGL, présent dans l'huile de bourrache, ainsi que les acides linoléïque (AL) et alpha-linolénique (AAL) du lin, sont précurseurs de la synthèse des prostaglandines de type 1, ou PG1, alors que l'acide eicosapentaénoïque, ou EPA, present dans l'huile de poisson, donne naissance aux prostaglandines de type 3, ou PG3.

Nous avons créé un ultime mélange d'acides gras essentiels capable de vous assurer un apport nutritionnel adéquat afin de vous préserver contre les déséquilibres entre les trois types de prostaglandines: chaque capsule renferme pas moins de 76 mg d'AGL, 212 mg d'AAL, 206 mg d'AL, 120 mg d'EPA et 80 mg de DHA. De quoi assurer à votre corps une dose d'entretien quotidien en acides gras essentiels, protégeant du même coup votre système hormonal ainsi que vos artères et votre coeur. Tout baigne dans l'huile, et la meilleure.

Huile de bourrache/huile de poisson/huile de grain de lin

L’huile de bourrache.
La bourrache est la plante qui constitue la source la plus riche en acide gras oméga 6 GLA. Le GLA contourne la voie métabolique qui utilise l’enzyme D6D et permet ainsi d’atteindre la dose adéquate en acides gras oméga 6. GLA a été le sujet de nombreuses recherches dans divers domaines de la recherche, il  a des effets positifs sur les désordres cardio-vasculaires(pression sanguine élevée, cholestérol élevé.), le diabète, le système immunitaire, les rhumatismes, le cancer et la fonction de la peau(eczéma et psoriasis.)

L’huile de poisson.
C’est une source riche en EPA et DHA. Les effets positifs de EPA et DHA ont été bien documentés sur le taux de cholestérol élevé, la pression sanguine élevée, arythmie cardiaque, la grossesse et le développement du cerveau de l’enfant et le cancer.

L’huile de grain de lin.
Sa plante est la source la plus riche en acide gras oméga 3 ALA. Les effets positifs de ALA ont été bien documentés sur le cholestérol sanguin élevé, la pression sanguine élevée, les fonctions immunes et le cancer.

Introduction.
Au début du siècle, il y avait une croyance bien enracinné qui voulait que le régime alimentaire riche en gras soit nécessaire pour 2 raisons principales :

D’abord, comme un transporteur de nutriments lipidiques solubles et deuxièmement, comme une forme concentrée d’énergie. En 1929,cependant Burr et Burr ont annoncé que les lipides insaturés étaient essentiels et en 1930, ils ont déterminé que l’acide linoleique et d’autres acides gras étaient actifs. De ces débuts de recherches, le terme “ acides gras essentiels ” a été à la fois établi et accepté. Dans les sept dernières décades, l’identification des qualités thérapeutiques des acides gras essentiels a été un domaine de recherche actif en nutrition humaine. Il est devenu clair, de plus en plus, que les acides gras essentiels jouent un rôle important dans le maintien d’une bonne santé.

Un aperçu des acides gras essentiels 
Les acides gras essentiels sont nommés essentiels car l’organisme ne peut en produire et doit donc les obtenir à partir d’un régime alimentaire riche en acides gras essentiels(EFA).Les acides gras essentiels sont polyinsaturés (PUFA)et on les divise en deux classes : oméga6 et oméga3. Les plus importants des PUFA dans la nutrition de l’homme sont les suivants :

De ces deux classes , seul LA de la série oméga 6 et ALA dl série oméga 3 sont considérés comme “ essentiels ”.Le reste des PUFA sont considéré comme “non indispensable  ” car dans les conditions normales, ils peuvent être dérivés à partir du métabolisme de LA( si c’est un acide gras oméga 6) ou ALA( si c’est acide gras oméga 3)  dans les voies suivantes :

La voie métabolique des acides gras essentiels Oméga-6 Linoleic Acid (C18:2n-6) D-6-D Gamma Linolenic Acid (C18:3n-6) elongase Dihomo-Gamma Linolenic Acid (C20:3n-6) PGE1 15OH-DGLA D-5-D Arachidonic Acid (C20:4n-6) PGE2 PGI2 TXA2 LTB4 La voie métabolique des acides gras essentiels Oméga-3 Alpha-Linolenic Acid (C18:3n-3) D-6-D Stearidonic Acid (C18:4n-3) elongase Eicosatetraenoic Acid (C20:4n-3) D-5-D Eicosapentaenoic Acid (C20:5n-3) PGE3 PGI3 TXA3 LTB5 elongase Docosahexaenoic Acid (C22:6n-3)

Les fonctions des acides gras essentiels.
Les acides gras oméga 3 et 6 sont stockés dans les membranes cellulaires des tissus et ont deux fonctions essentielles. D’abord, ils sont les composés de structure des membranes cellulaires à qui ils confèrent une certaine fluidité ainsi qu’une stabilité, permettant à la membrane de jouer un de ses rôles les plus important : celle de barrière semi-perméable pour les cellules. 
Leur présence dans les membranes aident aussi à assurer l’intégrité de la couche épidermique de la peau et de réguler la perte d’humidité. Deuxièmement, à l’intérieur de la membrane cellulaire, ils servent comme substrats pour les enzymes cyclooxtgénase(COX)et lipooxygénase(LO) lesquels convertissent les acides gras oméga 3 et oméga 6 en un nombre important de composés très actifs et de courte durée et des hormones tels que les eicosanoides. Les eicosanoides sont des composés à 20 carbones comprenant des prostaglandines(PG),des thromboxanes(TX)et des leukotriènes(LT). Les eicosanoides influencent plusieurs activités métaboliques incluant les plaquettes d’agrégations (Coagulation du sang), inflammation, hémorragie, vasoconstriction, vasodilatation, la pression sanguine et la fonction immune. Les voies métaboliques oméga 3 et oméga 6 sont liés car ils entrent en compétition tous les deux pour les mêmes enzymes désaturase et élongase. Cependant, ces enzymes apparaissent avoir une préférence pour la voie métabolique oméga 3 que pour oméga 6. Il est aussi important de noter que ces deux classes d’acides gras insaturés essentiels suivent des voies métaboliques distinctes car ils exercent des fonctions physiologiques opposées. Pour cette raison, il est très important que l’équilibre des acides gras oméga 3 et oméga 6 soit atteint.

L’importance d’un équilibre optimal entre les acides gras oméga 3 et oméga 6.
Un certain nombre de source indique qu’un homme se développe à partir d’un régime alimentaire dont le ratio en acides gras oméga 3 et oméga 6 est de 1 :1. Actuellement, le régime alimentaire occidental se caractérise par des rations allant de 10:1, 25-1 à 40:1. Ces ratios élevés d’acides gras oméga 6 et oméga 3 résultent d’un déséquilibre entre 2 classes. Ce ratio élevé est du d’une part au développement d’huile végétale moderne industrielle qui a dramatiquement augmenté la consommation d’acides gras oméga 6 sous la forme d’acide linolénique. De plus, l’introduction de la technique d’hydrogénation dans le conditionnement des huiles végétales, a considérablement fait diminué le taux d’acides alpha linoleique dans celles-ci. Il est primordial que les déséquilibres en acides gras essentiels soit corrigé par une consommation de quantités d’acides gras appropriés. En plus, les effets opposés des familles d’acides gras oméga 6 et oméga 3 doivent être pris en compte dans l’atteinte d’un équilibre optimal pour assurer à la fois l’homéostasie et le développement normal de l’organisme.

Un ratio de 4 :1 en acides gras oméga 6 et oméga 3 est vu comme un ratio fonctionnel optimum.

L’inactivation de l’enzyme delta 6 désaturase.
En plus des causes de déséquilibres mentionnés plus haut, il existe une autre cause de déséquilibre qui est lié à l’inactivation de l’enzyme D6D. Chez les humains, D6D est l’enzyme responsable de la vitesse initiale et limitante de la première réaction dans les chaînes métaboliques de oméga 6 et oméga 3. Il peut y avoir une consommation adéquate de LA et ALA, mais le corps peut-être incapable d’utiliser ces acides gras à cause d’une inactivation de l’enzyme D6D. Cette inactivation peut-être d’origine génétique ou par des facteurs environnementaux tels que :

Une consommation élevée d’acide linoleique.
Une consommation élevée de cholestérol et d’acides gras.
Un faible taux de cofacteurs enzymatiques.
Une consommation d’alcool.
Un régime riche en acides gras trans.
Des conditions de pathologies(diabète).

L’enzyme D6D pouvant être sujet à une inactivation, il est nécessaire qu’une quantité adéquate d’acides gras oméga 3 et 6 “ non indispensable ” produits dans la voie métabolique contrôlé par la D6D limitante, soient consommés. En particulier, GLA,EPA et DHA devraient être consommés en plus des “ acides gras essentiels ” LA et ALA.

La combinaison huile de bourrache/poisson/grain de lin.
Un mélange équilibré des acides gras essentiels.

La combinaison équilibrée d’acides gras de OMEGA 3-6-9 de NUTRISANA est formulée pour fournir un équilibre adéquat d’acide oméga 3 et oméga 6 pour arriver à atteindre les besoins journaliers en AGF. On s’accorde pour dire que Le régime alimentaire nord-américain comporte un faible taux d’acides gras oméga 3. En effet, la dose adéquate en acide gras oméga 3 n’est pas atteinte car la consommation journalière des aliments les plus consommés, sont pauvres en acides gras oméga 3. Même si, dans le régime alimentaire quotidien, on trouve de l’acide linolenique en abondance, l’organisme peut ne pas être capable de l’utiliser pleinement. Pour cette raison, des acides gras non indispensable comme le GLA est inclus dans ce mélange pour aider à atteindre la dose adéquate en oméga 6.

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