La
glucosamine, principale composante du sulfate de glucosamine,
est un sucre aminé qu’on retrouve dans certains composés
naturels. La principale source est la chitine polysaccharide de soutien
de la carapace des crustacés. Elle est également un
constituant de nombreux oligosaccharides (lait maternel), polyholosides
bactériens, glycoproteines, glycoaminoglycannes du tissu conjonctif
(acide hyaluronique) et du plasma (immunoglobulines ).C’est dans le
foie, siège des réactions de biosynthèse, que
la teneur en glucosamine est la plus élevée. L’apport
alimentaire de la glucosamine peut se faire en consommant de la betterave
à sucre ou des germes de soja qui renferment une quantité
appréciable de glucosamine; cependant, l’organisme est capable
d’en fabriquer à partir de sucre tels que le glucose ou le
fructose qu’il condense avec un acide aminé, la glutamine.
On trouve ces composés à l’origine de la biosynthèse
de la glucosamine dans la majorité de nos aliments (les fruits,
les céreales, les féculents, les viandes, les poissons
etc.…).
En cas
d’agressions et de traumatismes importants au niveau du foie, du sang,
du système digestif et du tissu conjonctif, on assiste à
un manque de glycoproteines, glycoaminoglycannes à base de
glucosamine.Ces carences installent des inflammations, infections
et déséquilibres métaboliques dans l’organisme.
On les combat habituellement à l’aide d’anti-inflammatoires
(ibuprophen), des anti-infectieux (antibiotiques) et des facteurs
lipotropes (bétaïne) qui n’agissent pas toujours sur les
causes de la pathologie mais sur les symptômes. Ainsi, Les anti-inflammatoires
sont plus rapides pour soulager les symptômes de l’arthrose
et de l’osteo-arthrite, mais ont des effets négatifs sur le
cartilage et sur l’évolution de la maladie articulaire. L’administration
par voie orale du sulfate de glucosamine apporte un soulagement
après deux semaines de traitement.
Utilisé,
de façon générale dans les troubles articulaires,
le sulfate de glucosamine pourrait avoir d’intéressantes applications
thérapeutiques en matière d’infections, de troubles
métaboliques au niveau du foie et des maladies inflammatoires
du système digestif. Dans les cas d’infections, les anti-infectieux
peuvent être associés à la sulfate de glucosamine
pour induire une augmentation de la quantité d’immunoglobulines(Macromolécules
glycoprotéiques du plasma) dans le corps. Il prépare
ainsi l’organisme à mieux se défendre contre les éléments
microbiens.Le sulfate de glucosamine posséde un pouvoir lipotrope,
au même titre, que la bétaïne, mais la combinaison
des deux substances ne conduit pas à la potentialisation de
cette propriété. La bétaïne, pour lutter
contre l’arthérosclérose, agit en résorbant l’excès
de lipides tandis que Le sulfate de glucosamine atteindra le même
objectif,en empêchant la synthèse d’acides gras. On peut
donc conseiller son utilisation, pour rétablir l’équilibre
dans les cas de surcharges lipidiques et glucidiques comme le diabète
et les jeûnes glucidiques.
Mécanisme
d’action
L’apport exogène du sulfate de glucosamine vise à stimuler
la synthèse des diverses substances glycosylées de l’organisme.
Le supplément en sulfate de glucosamine n’utilise pas les mécanismes
classiques de biosynthèse de la glucosamine. Ces réactions
peuvent se faire sans l’enzyme glucosamine synthétase. (composé
permettant d’activer la réaction de synthèse)
Posologie
et effets secondaires
Par voie orale, le dosage suggéré est de 50 mg/kg trois
fois par jour au repas, pour un minimum de 8 semaines.
Les effets secondaires sont mineurs et souvent semblables au placebo.
On rencontre quelques cas de diarrhée et de démangeaison.
(rash)
Indication
Le sulfate de glucosamine est indiqué dans les troubles articulaires
de type osteo-arthrite, arthrose, les infections, les maladies ulcéreuses
de l’intestin et les crampes insuliniques, il donne de bons résultats.
Le délai d’action du sulfate de glucosamine est de 2 à
8 semaines puisqu’il agit en stimulant la synthèse endogène
des macromolécules manquantes.
Bibliographies
Teboul, Jean Marc
Contribution à l’étude de la glucosamine
Thèse de doctorat en pharmacie 1970 Université
d’Aix en provence (France)
Curt,
Yvette
Contribution à l’étude clinique et thérapeutique
de l’inflammation chronique du tissu conjonctif.
Thèse de doctorat en médecine 1986 Université
de grenoble (France)
Chevalier,
Paul
Immunologie sanguine et groupes sanguins
Monographie 1990 Edition Hachette
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